930c1271f1db5ee74fa6299e5f9fba3e.html Sanepid: Kremówki i lody bez zarzutu

Uwaga! To jest wersja archiwalna serwisu!

Aktualne wiadomości znajdziesz tutaj: www.wadowice24.pl

wadowice 24.pl

Rozmiar tekstu
  • Powiększ czcionkę
  • Przywróć standardową
  • Pomniejsz czcionkę

Sanepid: Kremówki i lody bez zarzutu

Email Drukuj
Nie jest źle. Kontrole sanepidu wykazały, że ciastka i lody serwowane w wadowickich cukierniach są bezpieczne. Kremówki są bez zarzutu. Jedyne zastrzeżenia, jakie mieli kontrolerzy dotyczą wypieków dostarczanych do restauracji spoza powiatu.



Sanepid na bieżąco kontroluje w Wadowicach wytwórców słodkości. Próbki poddawane są między innymi badaniom mikrobiologicznym na zawartość bakterii salmonelli, gronkowca i bakterii typu coli.

Jeśli chodzi o ciastka dotychczas inspektorzy nie napotkali żadnych niepokojących zjawisk.
W pierwszym półroczu tego roku w ramach urzędowej kontroli żywności pobrano i przebadano 66 próbek żywności w tym 12 próbek lodów i 30 prób ciast i galanterii ciastkarskiej - informuje serwis Wadowice24.pl Małgorzata Bogunia, kierownik Sekcji Żywności , Żywienia i Przedmiotów Użytku w wadowickim sanepidzie.
Ostatnie kontrole kremówek i lodów wypadły bardzo dobrze.
Ciasta dostarczane do sklepów i restauracji od miejscowych producentów spełniały wszelkie parametry - dodaje Małgorzata Bogunia.
Kontrolerzy zwrócili jednak uwagę na ciasta, które sprzedawano w jednym ze sklepów, z których dwie próbki zawierały podwyższoną ilość bakterii bacillus cereus. Nie jest to co prawda groźna bakteria, ale wymagała interwencji inspektoratu.
Obecność tych bakterii w cieście świadczy o nie przestrzeganiu Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Dobrej Praktyki Higienicznej - zaznacza Małgorzata Bogunia.
Oprócz ciastek sanepid kontrolował również żywność podawaną w restauracjach i sprzedawaną w sklepach.

Tutaj wyniki laboratoryjne ujawniły kilka przypadków zakażeń salmonellą. Dwukrotnie znaleziono bakterię salmonelli w mięsie drobiowym oraz stwierdzono trzy przypadki obecności pałeczek tej bakterii w próbkach sproszkowanych jaj w jednym z zakładów produkcyjnych.

(mp)
NAPISZ OD NAS: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Komentarze (13)add
Redakcja serwisu Wadowice24.pl nie odpowiada za komentarze zamieszczone pod artykułami i nie utożsamia się z ich treścią. Jednocześnie podkreślamy, iż nie jest to miejsce dla poniżania mieszkańców, wierzących, w tym katolików i innych, oraz sączenia jadu przez osoby nienawidzące Wadowic i wszystkiego, co jest z naszym miastem związane. Forum jest miejscem wymiany opinii użytkowników, myśli, informacji, nawiązywania kontaktów i rodzenia się inicjatyw. Eliminowane będą wszelkie wpisy wielokrotne, zawierające wulgarne słowa i wyrażenia, groźby karalne, obrzucanie się obelgami, obrażanie forumowiczów, członków redakcji i innych osób.
... Miłośnik magistratu komentuje +3
"Na jutro 10 bochenków i 30 bułek, jedziemy na wycieczkę."

Tak się zapowiada kontrolę :)))))

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
31 - 07 - 2012
... STRAZIOK komentuje +0
@ stryjenka,kalwaryjska

Tak oczywiście kontrole były zapowiedziane, przecież nikt po dwa razy nie będzie chodził po "PREZENTY" Ciastkorze musiały się przygotować. Ile to trzeba sprzedać ciasta żeby na to zarobić

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
31 - 07 - 2012
... stryjenka,kalwaryjska komentuje +6
tak z ciekawości czy kontrole były zapowiedziane?

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
26 - 07 - 2012
... karek komentuje +21
fuj kremówki z maragryny starej zepsutej, nie polecam Paradisa!!!zero kultury

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... Zdzich komentuje +2
Jeśli chcecie zjeśc najlepsze lody pod słońcem to jedźcie do Woźnik. Zapewniam, ze najlepsze lody są u Jurzaka. Choc mieszkam w Kalwarii na dobre lody jeżdzę tylko tam. Naprawdę warto.

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... fikal komentuje +5
superowe te kremowki

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... STRAZIOK komentuje +12
cyt.

"W pierwszym półroczu tego roku w ramach urzędowej kontroli żywności pobrano i przebadano 66 próbek żywności w tym 12 próbek lodów i 30 prób ciast i galanterii ciastkarskiej"

CO OCZYWIŚCIE MOŻNA PRZELICZYĆ NA 125 REKLAMÓWEK Z PREZENTAMI ORAZ 72 KOPERTY OCZYWIŚCIE NIE PUSTE

SMACZNEGO PRZECIEŻ PRÓBKI TEŻ SĄ JADALNE

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... wujek stefan komentuje +4
Big murena ma 100% racji. Lody są super (najlepsze w Wadowicach) byłem w niedzielę z dziećmi. Kremówki też jadamy od czasu do czasu - są pycha

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... Patryk komentuje +14
Dzionek ma rację u kamiona i koło paradajsu są najlepsze lody :P

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... Patryk komentuje +8
Noi poco tyle lodów w całym mieście wystarczą 4 stoiska a jest ich 15 to jest bez sensu.

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... dzionek komentuje +3
najlpesze są u Kamiona w Tomicach. takich wypasionych amerykańców już dawno nie jadłem. Przy wejsciu na molo w Sopocie ostatnim razem. Przepyszne!

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... big murena komentuje +3
Mówcie co chcecie ale jadłem ostatnio lody u hardka i są niezłe. Nie wiem jak z kremówkami bo ich niejadam ale słyszałem że też się bardzo poprawiły. Na Geslera narzekają że naciągacz i dłużnik a u nas przynajmniej odwalił dobrą robotę

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
... WadowickiSmakosz komentuje +29
Sanepid - dziękujemy! Lecz prosimy o więcej kontroli! Szczególnie knajp w których można kupić jedzenie na wynos, np. Kebaby, Pizze.

Zgłoś nadużycie
Zgadzam się
25 - 07 - 2012
Artykuł archiwalny. Komentarze zostały zablokowane

busy
 

}} Sonda na czasie

Lato w Wadowicach...
 

}} Polecamy oferty

 

Depilacja laserowa w Magia Spa – NOWY SEZON

Depilacja laserowa to absolutny hit ostatnich lat w dziedzinie kosmetyki. Spektakularne efekty jakie można osiągnąć przyciągają do sal...

 

Ostatnie dni wyprzedaży obuwia w Sklepie Fabrycznym Domeno

Zapraszamy na wyprzedaż kolekcji wiosna- lato 2014. Ostatnie dni wyprzedaży w sklepie przyfabrycznym Domeno w Kalwarii Zebrzydowskiej. W o...

 

Laserowe zamykanie naczynek: Hit czy kit?

Kłopotliwa cera naczynkowa, otwierające się naczynka a także nieustannie występujące rumieńce to problem wielu osób. Zwalczając go...

 

Bezpłatny wstęp na Mistrzostwa Polski w noszeniu żon

16 sierpnia w Inwałdzie obok Parku Miniatur Świat Marzeń odbędą się I Mistrzostwa Polski w Noszeniu Żon. Wydarzenie niecodzienne i o...

}} Filmy

Sprawdź nas:
Oferty domów w Wadowicach
duży wybór, najnowsze propozycje, atrakcyjne lokalizacje

}} Komentarze

Piłkarska środa. Spotkanie Iskry odwołane
Iskra wygrala z Libiazem 1:0
Czas na zmiany! Wadowice24.pl przeprowadzają się do Gravelines
Nie zniknie - żebyś wiedział - to dla takich jak ty zeby nie klikali jak powaleni po 30 razy tego samego komentarza tylko dlatego że jego opcja polityczna twierdzi inaczej.
Drobniak show. Skawa grała pięknie, ale ...
Sensacja Cracovia tylko remisuje z Halniakiem niewiarygodne ale cuda sie zdarzaja,Jutrzenka 2-0 Karpaty,Swit 0-1 Niwa,Garbarz 0-1 Proszowianka,.wie ktos jak Iskra-Libiaz?
Kolejny wypadek busa. Trzy osoby ranne zabrano do szpitala
Wyrazy współczucia.
Kolejny wypadek busa. Trzy osoby ranne zabrano do szpitala
jaki portal taki redaktor....
Ale twardziel! Piotrek z medalem Mistrzostw Polski
Szczere gratulacje !
Ale twardziel! Piotrek z medalem Mistrzostw Polski
Żeby się w błocie paplac .... Tys mi sport , toc na wsi to się świnie w błocie taplaja. W szachy by se pograł jakby mądry był